Økologiske knuste linfrø fra Ekoplaza
Linfrø er frøet til linplanten. Den har en nøtteaktig, litt bitter smak og passer ypperlig i müsli eller som ingrediens i bakst, brød og supper.
Linfrø er naturlig rike på plantebasert omega-3, proteiner og fiber.
Knuste linfrø skal varmebehandles sammen med væske under tilberedning, for eksempel i grøt eller brød, og bør ikke spises rå.