TerraSana balsamicoeddik med økologiske druer
Denne Aceto Balsamicoen er fremstilt etter den tradisjonelle Modena-metoden. De økologiske druene får først fermentere på treverk i rundt 60 dager, før eddiken lagres og modnes i minst tre år. Det kan virke lenge – men det er nettopp denne tålmodige prosessen som gir balsamicoen sin autentiske, rike og fyldige smak.
Aceto Balsamico di Modena IGP er en utsøkt smaksforsterker i marinader, over grillede grønnsaker eller som prikken over i-en på en frisk salat.