Økologisk ytrefilet av storfe fra Vik i Sogn

• Økologisk ytrefilet av storfe

• Norsk opprinnelse

• Fra gårder i Vik i Sogn

• Mørt og smakfullt kjøttstykke

• Velegnet til steking, grilling og helsteking

• Vakuumpakket for å bevare kvaliteten

Vikja økologisk ytrefilet av storfe er et mørt og smakfullt kjøttstykke med tydelig lokal forankring. Ytrefilet egner seg godt til både steking og grilling, og kan tilberedes hel eller skjæres i biffer. Kjøttet kommer fra norske storfe og er produsert med fokus på økologisk drift, lokal produksjon og korte avstander.

Om Vikja

Vikja er et norsk kvalitetsmerke fra Vik i Sogn, der flere gårder samarbeider om å produsere økologisk kjøtt med fokus på dyrevelferd, bærekraft og kortreist mat. Dyrene beiter i naturlige omgivelser i fjellet, noe som gir kjøttet høy kvalitet og en unik smak.