Middle Earth tomatpassata rustica
- En grovmoset tomatpassata med en mild og søtlig smak
- Perfekt til blant annet pasta, supper og sauser
- Passataen er økologisk, biodynamisk og bærer Demetermerket
Økologisk Smaksrik Uten tilsatt sukker Middle Earth produserer tomatsauser av en helt eksepsjonell kvalitet.
Alt håndplukkes når det er fullmodent og det er dette som gir den unike friske og søte smaken. I motsetning til andre produsenter dyrker Middle Earth alle sine grønnsaker og urter selv, og har derfor full kontroll over alle ledd i prosessen fra frø til ferdig produkt.
Med fabrikken plassert i umiddelbar nærhet unngås all transport og mellomlagring. Mindre enn tre timer etter at tomatene er plukket er de videreforedlet.