Kjartans Skogshonning er råhonning som ikke er varmebehandlet i det hele tatt, av nektar samlet fra ulike skogsplanter i Østfold og omegn. Skogsplantehonningen anbefales til behandling av sår, munnsår og hudproblemer, da den er påvist antibakteriell.
Kjartan’s Skogshonning smaker deilig smurt rett på ristet eller ferskt brød, med en kopp te eller et glass iskald melk til. Den passer også godt i te, marinader og til baking