Kvelde Mølle økologisk ruggrøpp 25 kg
Økologisk ruggrøpp
Ekstra grov struktur
Steinmalt på tradisjonelt vis
Uten tilsetningsstoffer
Egnet til grove brød og annen rustikk bakst
Storhusholdningspakning på 25 kg
Kvelde Mølle økologisk ruggrøpp er et ekstra grovt rugprodukt velegnet til profesjonell baking og matproduksjon. Den grove strukturen tilfører brød og bakverk god tyggemotstand, fylde og karakteristisk rugsmak, og produktet kan brukes alene eller kombineres med andre meltyper for ønsket struktur og bakeresultat. Kvelde Mølle holder til i Lågendalen og maler korn fra nærområdet på steinkvern etter tradisjonelle metoder. Melet inneholder ingen tilsetningsstoffer og blandes ikke med andre kvaliteter.