Økologisk grov sammalt hvetemel 5 kg
Økologisk grov sammalt hvete
Steinmalt på tradisjonelt vis
Laget av hele hvetekornet
Uten tilsetningsstoffer
Egnet til brød, rundstykker og annen grov bakst
5 kg
Økologisk og steinmalt grov sammalt hvete fra Kvelde Mølle. Melet er laget av hele hvetekornet og har en grov struktur som gir god smak, fylde og et rustikt bakeresultat. Velegnet til profesjonell baking av blant annet grove brød, rundstykker og annen bakst. Kvelde Mølle er en tradisjonsrik bygdemølle hvor kornet males på steinkvern etter tradisjonelle metoder. Det grove sammalte hvetemelet kan brukes alene eller kombineres med andre meltyper for ønsket smak, struktur og bakeresultat.