Tørket gojibær i nydelig mørk sjokoladetrekk.

• Kilde til fiber og jern
• Høyt vitamininnhold
• Økologisk

I Asia har goji berries blitt konsumert i tusenvis av år. Hvis man ikke har testet gojibær med sjokolade tidligere, kan vi fortelle at de er uimotståelige! En utrolig god og sunn snack helt enkelt.
Superfrukten goji/ Lycium barbarum L. går for å være en av den mest næringsrike føden på jorden. I Kina går den folkemedisinske historien 5000 år tilbake i tid og gjennom årene har bæret fått mange navn; Wolfberry, Lyciumbær, Gou Qi Zi, The Happy Berry m.

Gojibærene er rike på antioksidanter, nyttig fett, vitaminer og mineraler. Superfruit anbefaler at man spiser gojibærene som de er, en håndfull om dagen fordi den er så sunn. De kan godt blandes i frokostmüslien og smoothies, spises som snacks eller brukes i matlagingen, f.eks. i salater.

Gojibærene inneholder Omega 3 & 6, Betakaroten, Zeaxanthin, Lutein, Kalium, Polysakkarider, Vitamin B1, B2, B3 og C, Kalsium, Krom, Kobber, Magnesium, Jern, Mangan, Fosfor, Selen, Natrium, Zink, Kostfiber, 18 av 20 aminosyrer og til sammen 23 sporemner.
Ningxia: Superfruit Gojibær kommer fra Ningxia i Kina. Det er en selvstyrt region i det nordlige sentrale Kina som er kjent nettopp fordi de fineste gojibærene i verden vokser der. Regionen kalles også "Gojibærenes hjem".Polysakkarider: Et av gojibærenes kjennetegn er hvor rike de er på LBPs, Lycium barbarum polysakkarider. LBP er kostfiber som består av svært lange kjeder med karbohydrater.