Hasselnøtter har en lys kjerne og er omfavnet av en tynn, brun hinne. Disse nøttene kan brukes i en rekke oppskrifter og er svært populær i romjulstiden.
- Kilde til vitamin-E, tiamin, jern, magnesium m.m.
- Velegnet til bakst
- Økologisk
Hasselnøtter har et høyt innhold av vitamin E. Spiser du 50 gram, som tilsvarer rundt 20 nøtter, dekker du dagens behov. Hasselnøtter er også en kilde til tiamin, vitamin B6, folat, kalium, kopper, fosfor, jern, magnesium, sink, kalsium og kostfiber.
Bruk: Nyt som de er eller bruk i bakst, i salater og i kjøttretter.