Økologiske linfrø med et høyt innhold av kostfiber som er godt for fordøyelsen.
- Kilde til kostfiber og essensielle fettsyrer
- Velegnet til bakst, frokostblandinger, salater m.m
- Økologisk
Linfrø har et høyt innhold av kostfiber som er veldig bra for fordøyelsen. I tillegg bidrar det høye fiberinnholdet til å holde blodsukkeret stabilt og gir en god metthetsfølelse. For å få mest mulig ut av linfrø er det best å knuse dem, da de essensielle fettsyrene bl.a. omega-3 fettsyrer, er inne i den harde kjernen.
Til baking drar du ikke fordel av omega 3-fettsyrene, men i stedet drar du fordel av den sunne fibereffekten, derfor kan hele linfrø brukes her.
Bruk: Bruk i alt fra brød og rundstykker til hjemmelaget musli og granola.